Cuchilla Carnicero 6'' Acero Inoxidable Tramontina Profesional
Cuchillo carnicero profesional de 6 pulgadas con hoja de acero inoxidable tratado térmicamente, ideal para cortes precisos sobre tablas.
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Especificaciones
- Marca: Tramontina
- Modelo: 24621/086
- Línea: Profesional
- Material de la hoja: Acero inoxidable
- Tratamiento térmico: Subcero (56 HRc)
- Mango: Polipropileno blanco texturizado
- Largo total: 6'' (15 cm)
- Tipo de filo: Libre en toda su extensión
Descripción
Hoja de acero inoxidable de alta dureza
La lámina está fabricada en acero inoxidable especial sometido a un tratamiento térmico subcero, que garantiza una dureza promedio de 56 HRc. Este proceso mejora significativamente la retención del filo y la resistencia al desgaste, permitiendo cortes limpios y precisos durante más tiempo.
Diseño ergonómico y seguro
El mango de polipropileno texturizado en color blanco ofrece un agarre firme y cómodo, incluso en condiciones húmedas. Su forma anatómica reduce la fatiga en la mano durante el uso prolongado y mejora el control al realizar cortes delicados.
Filo libre para cortes versátiles
El filo libre en toda su extensión permite realizar cortes diversos sobre tablas con facilidad, desde filetes hasta cortes de carne cruda. El desbaste cónico en el espesor de la hoja está optimizado para cada aplicación, garantizando precisión y durabilidad en el hilo de corte.
Higiene y mantenimiento
El mango cuenta con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, contribuyendo a un entorno de trabajo más higiénico. Además, la unión entre la hoja y el mango está diseñada para evitar la acumulación de residuos, facilitando la limpieza y el cuidado del utensilio.
Garantía
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