Este horno holandés es el preferido de muchos cocineros por su gran capacidad de distribuir y retener el calor uniformemente y por más tiempo, dándole un toque único a cada preparación.

Sus tapas tienen protuberancias, o puntos y su función es devolver la humedad a toda el área de cocción de forma homogénea, rociándolas continuamente con los deliciosos jugos sin desperdiciar ni una gota de sabor.

El material de hierro fundido hace que sea resistente y duradero; y también fácil de limpiar.

Asas amplias para mayor comodidad.

Retención superior del calor.

El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para el lavavajillas.

No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural.

Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre.

Apto para cocina de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.