Tenedores
Los tenedores sueltos, por media docena y por docena, para completar un juego al que le faltan piezas. El de mesa es el que más se pide, y después están los específicos: el de postre, más chico; el de torta, con un diente lateral ancho que sirve de filo; el de pescado, de dientes cortos y planos; el jumbo, largo y firme, que acompaña al cuchillo de asado del mismo tamaño. Todos en acero inoxidable, con mango de acero, madera o polímero de color.
Página 2 de 2Cuál es cuál
El tenedor de mesa es el grande, el del plato principal. El de postre es un escalón más chico y termina siendo el de uso diario en muchas casas. El de torta tiene un diente lateral más ancho porque hace de cuchillo: se come la porción con una sola mano. El de pescado tiene los dientes cortos y anchos para separar el lomo sin desarmarlo, y el jumbo es el compañero del cuchillo de asado.
Completar sin cambiar todo
Si te quedaste con menos tenedores que cucharas, que es lo que siempre pasa, buscalos por el nombre de la línea de tu juego. Vas a encontrar la misma línea en Cucharas y Cuchillos, así que se puede reponer de a partes sin que la mesa quede despareja.
Lavado
El acero inoxidable no se oxida, pero se mancha si queda con restos de sal, huevo o limón secándose encima. Enjuagá apenas termines de comer si no vas a lavar en el momento.
