Sus dos tipos de disco te permitirán escoger el tipo de triturado fino o grueso de los alimentos. También cuenta con el kit de embutidos ideal para hacer chorizos, morcillas y más.

Fabricado de una composición especial de fundición de hierro gris que lo hace sólido y resistente al desgaste. La superficie es recubierta con una doble capa de estaño para un tratamiento sanitario de la carne y como protección contra la oxidación. La navaja de corte NIR es de acero inoxidable y es templada; lo cual garantiza una larga vida.

Se incluyen dos discos perforados de corte rectificados y con perforaciones de 3/16 y 1/2; los cuales son fabricados en acero al carbono y templados en horno para máxima durabilidad.

Con el molino se suministra también un juego de accesorio para embutidos de salchichas; chorizos; etc. El juego de embutidos se compone de la estrella centrifuga; la brida y tres tubos intercambiables de diámetros diferentes.

Recomendaciones

• Antes de usar el juego por primera vez; se deben lavar los componentes en agua caliente con jabón; enjuagarlos y secarlo.

• Antes de usar su molino; retire cualquier autoadhesivo y lave muy bien cada pieza en agua caliente con jabón para quitar todos los aceites que trae de su fabricación.

• Seque todas las partes antes de ensamblar el molino.

• Después del uso lave y seque muy bien; recomendamos frotar las piezas con un poco de aceite antes de guardar.