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Ficha técnica

  • Marca3 Claveles
  • Material del mangoPOM
  • Largo de hoja200 mm
  • Dureza54 HRC
  • Código50352
  • Largo de mango12 cm
  • ProducciónForja en caliente
  • MaterialAcero Inoxidable Molibdeno Vanadio
  • MangoPOM (Polioximetileno) Negro
  • Acabado hojaPulido Semi Mate
  • Hecho en España

Descripción

Características

  • Cuchillo panero de hoja larga y fuerte con filo ondulado.

  • Los dientes rompen sin esfuerzo la corteza dura del pan y cortan rebanadas limpias gracias a un dentado superior más agresivo.

  • La colección Forgé son cuchillos forjados en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, con un filo duradero y mango de POM.

  • Cuchillos profesionales con una perfecta combinación entre la suavidad en el manejo y la precisión en los cortes.

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